Annons
Mat

Sänk blodtrycket – med potatis!

Publicerad 12 September, 2011, 13:25

Potatisen har inte haft det lätt den senaste tiden. Precis som andra kolhydratrika livsmedel har den blivit ett oönskat inslag bland alla low carb-dieter. Men den folkkära knölen har många hälsofördelar innanför skalet.

Potatis kan sänka ditt blodtryck, hävdar amerikanska forskare.

En potatis innehåller cirka 110 kalorier och är laddad med hälsosamma vitaminer och antioxidanter, särskilt om du äter den med skalet kvar.

Personer som äter mycket potatis kan vinna hälsofördelar som lägre blodtryck, det visar amerikansk forskning.

Under en månad fick en testgrupp äta 6-8 potatisar om dagen. Ingen av dem gick upp i vikt, medan blodtrycket gick ner på samtliga.

Ett tips är att äta avsvalnad potatis, den innehåller mindre mängd stärkelse och har därför ett lägre GI-värde.
Källa: KK.no

TIPS:
Njut av en kall potatissallad med grillad kyckling – receptet hittar du här!

AV: Jennie Sandberg
BILD: Thinkstock

Annons

Kommentarer

Kommentera?

Kommentera inlägget


Mer om mat

14 Maj 2012 - Ät dig frisk och stark med nya supermaten!
14 Maj 2012 - MåBra:s viktvänliga veckomeny!
09 Maj 2012 - Glödhett recept: Grillad 3-rätterssuccé!
08 Maj 2012 - Farligt gott med grillat – alla hälsofällorna!
07 Maj 2012 - 7 middagstips med ner i vikt-garanti
05 Maj 2012 - Viktbloggaren Johannas LCHF-omelett
03 Maj 2012 - Vad är processad mat? Experten förklarar!
02 Maj 2012 - Syrligt & nyttigt – rabarberns alla hälsofördelar
28 April 2012 - Veckans kalorisnåla MåBra-recept!
26 April 2012 - Gott och nyttigt med quinoa – 10 recept!
24 April 2012 - Smalfika med MåBra:s kalorisnåla recept!
24 April 2012 - Anti-age i skafferiet: Så äter du dig rynkfri!
23 April 2012 - 7 sunda middagar med ner i vikt-garanti
23 April 2012 - Lista: Så mycket socker innehåller maten
18 April 2012 - Supersunda smoothies – våra bästa recept!

Mer om medicin

08 Maj 2012 - 4 vanliga fotfiender – så undviker du dem
07 Maj 2012 - Vårboosta din energi – 5 effektiva tips!
02 Maj 2012 - Tre faktorer som ökar risken för MS
02 Maj 2012 - Experten: Dålig hållning ger magproblem
27 April 2012 - Dina hudeksem kan vara glutenallergi
25 April 2012 - ”Behöver känslig mage extra vitaminer?”
23 April 2012 - Så städar du bort risken för demens!
17 April 2012 - Migrän? 11 sätt att bli av med smärtan!
17 April 2012 - Experten: Därför blir vi sjuka av socker
17 April 2012 - Maten som motverkar benskörhet
13 April 2012 - Plastkemikalie kan öka risken för diabetes
08 April 2012 - Därför ger sur mat en gladare kropp!
31 Mars 2012 - Läkaren: Så undviker du svamp i underlivet
20 Mars 2012 - Forskare: Vitt ris kan öka risken för diabetes
15 Mars 2012 - Friska tänder minskar risken för hjärtsjukdom