Se Min hälsa Sömn Stress Klimakteriet Tarmflora Huvudvärk Ergonomi Fråga experterna Om MåBra

Dietistens råd: Lär dig vilken måltid som ger magproblem

08 jul, 2017
AvHelena Sjögren
kvinna med magont och ett bord med räkor, sallad och tomater
Ungefär var tionde svensk lider av IBS. Men för att kunna ta tag i sina magproblem gäller det att förstå orsaken. Här är tipsen för att hjälpa dig räkna ut vilken måltid som ställer till det.
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto kostnadsfritt
Annons

Buksmärtor, förstoppning, diarré och gasbesvär är vanliga tecken på IBS. De flesta utvecklar sjukdomen mellan att de är 20 och 40 år, men den kan drabba människor i alla åldrar.

Men trots att det inte finns någon bot, går det att lindra symptomen.

Ett bra sätt att hantera problemen är att räkna ut vilken måltid som orsakar dem.

Bearbetas i flera timmar

Enligt Vardagspuls dietist Jeanette Steijer får de flesta problem av det de ätit mellan en och tre måltider bakåt i tiden.

Från det att maten hamnar i magsäcken tar det ungefär fyra timmar innan den bearbetats. Flytande föda tar kortare tid än mer komplex mat som fast föda. Därefter ska födan bearbetas vidare i tarmen, vilket kan ta ytterligare flera timmar. De flesta upplever problem först när resterna landat i tjocktarmen, menar Jeanette Steijer.

Läs mer: Här är bästa maten efter magsjuka – expertens tips

För att kunna avgöra vad som orsakar symptomen rekommenderar hon den som har magproblem att kartlägga sina matvanor, men också ta hänsyn till andra faktorer som stress.

Annons

Läs också: IBS-mage eller svullen buk? Här är dieten som gör dig platt

Dietistens råd för att hitta orsaken till dina magproblem:

1. För matdagbok

Börja med att skriva ner vad du äter och vid vilken tid.

2. Ta reda på magens hastighet

Vissa har snabbare mage som ger snabbare symptom. Långsamma magar ger mer långdragna symptom.

3. Analysera din stress

Stress är en faktor som påverkar oss i det mesta. Reflektera över dina stressnivåer och framförallt i samband med att du äter.

Läs också: IBS-bloggaren Ida gör succé med sina recept

4. Överväg att utesluta livsmedel

Vissa livsmedel är extra besvärliga för magen. Mat som genererar symtom från tjocktarmen brukar få samlingsnamnet FODMAP. Genom att ha koll på dessa kan det vara lättare att förstå vad som kan trigga din värkande mage. Ta gärna hjälp av en dietist som är utbildad i kostbehandling.

Källa: Vardagspuls, 1177

Vad är IBS?

IBS innebär att du har en överkänslig tarm.

Annons

Den som lider av IBS har ofta magsmärtor, är förstoppad eller drabbas av diarré och har ofta besvär med gaser.

Besvären går dock ofta att minska genom att undvika vissa typer av mat.

Läs också: Maten som lindrar IBS – så ska du äta

Källa: 1177.se

Vad är FODMAP?

FODMAP är ett samlingsnamn för den typ av kolhydrater som är svåra för IBS-sjukas tarmar att bryta ner.

Kolhydraterna delas in i fyra grupper: Fruktos (fruktsocker), laktos (mjölksocker), oligosackarider och sockeralkoholer.

Läs också: Svullen mage? Prova FODMAP-dieten!

Få MåBra:s populära nyhetsbrev!

Vi ser till att du alltid har full koll på de senaste hälsonyheterna och får mängder av kost-, träningstips och annan inspirerande läsning. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten.

Annons