Dr Mikael Sandström: Vi är gjorda för periodisk fasta
…
Periodisk fasta, där man äter mindre eller inte alls under kortare perioder – några timmar under dagen eller ett par dagar i veckan, har i studier visat sig ha många hälsofördelar. Bland annat kan det bra för blodsockervärden, blodfetter och blodtryck. Men det kan också vara ett sätt att hålla vikt, eller gå ner i vikt.
Kan vi gå ikapp en antilop?
Det här slår nu också doktor Mikael ett slag för. Det var när han gästade podcasten Framgångspodden och inte hade hunnit äta lunch som han lyfte periodisk fasta, genom att ställa frågan ”kan vi gå ikapp en antilop?”.
Det spontana svaret på den frågan kanske de flesta skulle tycka bli nej. Men dr Mikael menar att det kan vi visst göra:
– Det kan människan göra. Vi är gjorda för periodisk fasta. Vi har så mycket energidepåer så vi kan gå ikapp dem, sa han i podden.
Han menar att människan, till skillnad från antiloper som nästan inte har något fett att ta av, kommer att hålla ut längre. Och att vi därför inte kan springa ikapp en antilop på kort tid men att vi, för att vi är uthålligare, kommer att kunna gå ikapp dem till slut.
Äter vi inte så tar vi från reserverna
– Så att jag inte har ätit lunch idag är inte ett problem. Jag är ju gjord för det här. Det ska ju vara så, fortsatte han och förklarade hur det hänger ihop.
– Har jag muskler så tar jag glykogen från musklerna och från levern just nu, i denna stund. I musklerna finns glykogen (som man kan säga är kolhydrater) lagrat, och dem får du loss på några sekunder.
Han menar också att det inte är farligt att fasta. Så länge man gör det på rätt sätt.
– Det som är farligt är ju att bli överviktig. Och överviktig är det fler och fler som blir i vårt samhälle idag.
Fasta innebär inte att svälta sig
Men det är skillnad på att följa periodisk fasta och att svälta sig.
– Du behöver inte svälta dig i flera veckor då kommer du, efter att glykogenet är slut, bryta ner muskler. Om du fastar så går du på glykogen i ett dygn ungefär. Sedan börjar du ta från fett och muskler.
Mikael tryckte också på vikten av att fortsätta träna, även under faste-perioder.
– Om kroppen utsätt för fysisk ansträngning så tar den från fettet. Enda sättet att inte bryta ner musklerna är att använda dem.
Källa: Framgångspodden Foto: TT
LÄS MER:
Dr Mikaels smarta ner i vikt-råd: Det är en forever-fix
Dr Mikael, 62, om formen: Har en kropp som en 40-åring!
Doktor Mikael och Lotta Engbergs kärlekslycka – heta känslorna
…
ANNONS 5:2-special! Ny tidning ute nu!
Köp den i butik eller i ANNONS Aller Media-shop här!
Erbjudandet gäller inom Sverige och så långt lagret räcker!
…