Maten du ska äta – och undvika – enligt den nordiska dieten
07 jun, 2018
AvMikaela Råberg
Den hälsosamma medelhavsdieten får flytta på sig – nu är det trendigt att äta som en nordbo. Här är maten du ska äta – och maten du ska undvika – enligt den nordiska dieten.
Annons
Sverige är väldigt internationellt när det kommer till hur vi äter och även bland dieter är det lätt att kolla sig utåt i världen. Medelhavsdieten har länge varit en favorit och är i stora drag en växtbaserad diet, men med smalt protein och nyttiga fetter.
Den senaste tiden har dock vår nordiska mat blivit hyllad som en av de bättre dieterna – ja, till och med bättre än medelhavsdieten, säger vissa.
Nordiska dieten handlar mycket om fet fisk, bär och rotfrukter. Här är listan på mat du ska äta, enligt den nordiska dieten.
Maten du ska äta – enligt den nordiska dieten:
- Fet fisk, gärna lax, makrill och sill
- Frukt och bär
- Rotsaker, så som morötter, palsternacka, potatis, rödbetor och rovor
- Nötter och frön
- Grönsaker som broccoli, kål och bönor
- Havregryn, korn och vete
- Rapsolja
- Ägg
- Mejeriprodukter, gärna med låg fetthalt
Maten du ska undvika:
- Chips
- Läsk
- Godis
- Snabbmat
- Processat livsmedel
Källa: Men’s health Foto: IBL
Annons