Sur mage? Här är maten du behöver mer av
Reflux innebär att magsyra läcker upp i strupen. Att lägga sig ner efter maten brukar vara som att be om sura uppstötningar, samma sak gäller att äta sent på kvällen. Vad man har ätit kan också spela en roll vid refluxsjukdom, när frätande magsyra läcker upp i strupen och irriterar den.
Vissa livsmedel i stora portioner förvärrar symtomen. Bland annat gäller det kött, mycket fett och olja, salt, mjölk och ost, visar forskning. Andra livsmedel som kan trigga symtomen är choklad, mint, kolsyrad dryck, juice och kaffe.
Läs också: Lugn mage och smalare midje med PH-metoden!
Vad man reagerar på verkar dock vara individuellt. Om man får symtom varje gång man till exempel dricker mjölk eller äter kött kan man testa att minska ner på just det. Det finns också mat som lindrar halsbränna och sura uppstötningar.
En studie visar att det här är värt att testa mot reflux:
- Proteiner med lågt innehåll av kolesterol, till exempel tonfisk, lax, linser, mandel och cashewnötter.
- Fiberrik mat som grönsaker, frukt och fullkorn.
- Vitamin C-rika grönsaker och rotfrukter som till exempel potatis.
- Bär, melon och persika.
- Probiotika i form av yoghurt, kefir och syrande grönsaker.
Källor: Medical News Today, Gastroenterology Research and Practice Journal
Foto: Thinkstock
Bästa tipsen för att slippa halsbränna
Läs också: Bästa tipsen för att slippa halsbränna