MåBra-val 2011: Årets bästa hälsomat!
Visst finns det mat som är både välsmakande och nyttig. För tredje året i rad har MåBra utsett marknadens bästa alternativ!
Kategori: Bröd, pasta, gryn
Il Primitivo från Il Fornaio
Fryst fullkornsbröd utan tillsatser. Smakar som det kommer direkt från finbageriet. Fluffigt, luftigt bröd med frasig skorpa. Praktiskt att ha i frysen. Finns i flera smaker. Nyckelhålsmärkt och ekologiskt.
Pris: 32 kr/bröd
Druvans Ris med quinoa
Blandingen gör riset lite roligare och nyttigare eftersom quinoan är så näringsrik och dessutom sänker risets GI. Smakrik och glutenfri, alltså ett bra alternativ till bulgur och couscous för den som är känslig mot gluten.
Pris: Ca 27 kronor
Kategori: Protein
Salmalax
Färsk lax som är färdig att äta rå eller tillagad. Garanterat parasitfri, passar därför till sushi utan frysning eller för snabbgravning. Salmalaxen består av den magraste delen av laxen.
Pris: 290 kr/kilo
Stigtomta strutspastej
Fyllig, köttig, mager och ändå med mycket smak. Dessutom nyckelhålsmärkt, klimatsmart och närproducerad – innehåller bara svenskt strutskött. Kul att servera som plockmat. Känns modern och miljövänlig – och är god.
Pris: 43 kronor
Kategori: Flingor, müsli & gröt
Frebaco havrekvadrater med blåbär
Små, platta och frasiga havrekuddar med blåbär. Gott med tydlig bärsmak. Rika på fibrer. Känns nyttiga utan att vara tråkiga.
Pris: ca 20 kronor
AXA Great Gröt
Mmm, riktigt god! Gör grötätandet till en fest. Innehåller frukt och bär, vilket gör den lite lyxigare. Jättebra snabbmat, man behöver bara tillsätta varmt vatten. Nyckelhålsmärkt. En portion innehåller färre kalorier än en måltidsbar! Finns även i familjepack.
Pris: Ca 20 kronor för portionsförpackning, 30 kronor för större förpackning.
Kategori: Mejeri & fetter
Yoghurt Skyr
Proteinrik och matig, mättar därför bättre än vanlig yoghurt. Frisk bärsmak. Tack vare den tjocka konsistensen funkar den även i desserter i stället för till exempel kesella.
Pris: 18 kronor
Västgöta Kloster 10 % mellanlagrad
Trots den låga fetthalten har man lyckats få fram en ost som smakar riktigt bra. Den har en frisk nötighet och en tydlig smak – inte bara en gummibit att gnaga på!
Pris: 53 kr/500 g
Kategori: Färdiglagat
Maxo Hummus
Gräddig, nötig och jättegod kikärtsröra som är perfekt som en lättare måltid att dippa grönsaker i, att bre på bröd eller att använda som tillbehör till annan mat. Toppen för den som vill äta mer proteinrikt. Nyckelhålsmärkt.
Pris: Ca 25 kronor
Linssoppa WeightWatchers
Mustig, fyllig och mättande soppa med tuggmotstånd. Mycket linser, känns nyttigt. Snabblagad och kalorisnål. Kan kompletteras med ett ägg eller lite skinka, om man är stor i maten.
Pris: Ca 18 kronor
Kategori: Drycker
Echinacea te
Ett rött te, som egentligen inte är ett te utan en ört. Koffeinfritt, så det kan med fördel drickas på kvällen. Innehåller echinacea, vilket sägs stärka immunförsvaret. Ett gott kvällste som även fungerar som ett läskande iste att njuta året om i stället för sötade drycker.
Pris: 79 kronor
Proviva Rabarber jordgubb
En smakmässig fullträff! Frisk, syrlig och god smak utan att det blir för sött. Med lactobaciller som anses lugnande för stökiga magar. Känns därför nyttigare än andra fruktdrycker.
Pris: 20 kronor
Kategori: Godis & snacks
Blanxart choklad med gojibär
Mörk choklad 82 procent med hälsosamma, antioxidantrika gojibär. Stort plus för att det finns ett hälso- och miljötänk hos leverantören, men först och främst är den förstås jättegod.
Pris: 49 kronor
Friggs miniriskakor med ostsmak
Tunna och frasiga små kakor med ordentlig ostsmak. Perfekt alternativ till ostbågar. En förpackning innehåller 105 kalorier vilket känns helt okej för snacks.
Pris: 9 kr/25 gram
Juryn består av Susanne Gustafsson, dietist, Liselotte Stålberg, chefredaktör MåBra, Marie Tegnér, viktcoach samt Vivvi Alström, mat- och medicinjournalist.