Därför är lördagsgodis inte så bra som vi tidigare trott

Karies beror inte enbart på hur ofta du äter socker, utan också på hur mycket socker du äter totalt sett. Det visar en finsk studie där man tittat på vilken effekt sockerkonsumtion har för vuxnas tandhälsa. De personer i studien som åt mest socker, oavsett hur sällan de gjorde det, hade också mest karies. Lördagsgodis är med andra ord kanske inte det bästa för tänderna, i alla fall inte om man passar på och äter extra mycket godis då bara för att man får. Det handlar mer om att begränsa sockerätandet överlag. Man såg också att de som använde fluortandkräm tydligt minskade risken för karies.

Och visste du att din saliv blir sötare än sockerdricka om du äter en tiondels sockerbit? Vi har cirka 1 milliliter saliv i munnen, därför räcker några sockerkorn för att förvandla saliven till en högkoncentrerad sockerlösning. Genom att låta det gå minst 1,5 timme mellan måltiderna skyddar du tänderna mot karies. Då hinner din saliv göra sitt jobb – det vill säga stoppa den kariesframkallande syra som bildas varje gång du äter.

Källa: Folktandvården Stockholm,Tandläkartidningen, Tandvårdsguiden