Ny studie: Kaffe kan orsaka ögonsjukdom

Ögonsjukdomen grön starr, också känd som glaukom, är vanligare i de nordiska länderna än övriga delar av världen. Skandinaverna toppar även statistiken när det gäller kaffedrickande – något som fick amerikanska forskare att undersöka sambandet mellan vår kaffekonsumtion och förekomsten av grön starr.

I studien deltog över 78 000 kvinnor och 41 000 män, alla över 40 år, där ingen hade ögonsjukdomen när studierna inleddes. Mellan 1980 och 2008 kontrollerades synen och ögonhälsan via fler undersökningar. Forskarna studerade sedan sambandet mellan förekomsten av glaukom och kaffedrickande och fann att de deltagare som regelbundet drack tre, eller fler, koppar kaffe om dagen hade större risk att utveckla sjukdomen än de personer som inte drack kaffe alls.

Andra koffeinhaltiga drycker som cola, choklad eller te hade inte samma inverkan på ögonhälsan. Inte heller koffeinfritt kaffe, skriver sajten sciencedaily.com

Fakta om glaukom

Grön starr, eller glaukom, angriper synnerven genom att dess nervtrådar försvinner. Sjukdomen drabbar oftast äldre och leder till en långsamt fortskridande synnedsättning.

AV: Jennie Sandberg

BILD: Thinkstock