6 smarta sätt att protein-berika din favoritmat
Protein är inte bara musklernas byggstenar, det mättar också väldigt bra. Istället för att äta en massa konstgjorda proteinprodukter finns det små, enkla saker vi kan göra i vardagen – för att berika det vi redan tänkt äta med lite extra protein.
6 tips på hur du proteinboostar maten
…
1 Byt ströbröd mot valnötter
Istället för att panera med ströbröd – testa att använda rostade, hackade valnötter. Eller toppa din sallad med hela valnötter. Förutom att du får i dig mer protein får du dessutom i dig omega 3.
2 Proteinboosta plättarna
Genom att blanda i lite keso i din plättsmet gör du genast plättarna både fluffigare och mer mättande. Riktigt mättande kesoplättar gör du av 1 banan, 2 ägg och ett halvt paket keso. Rör ihop, stek i smör och toppa med bär.
3 Smaksätt mat med pesto
Gör en pesto på örter, olivolja och valnötter. Vips har du något supergott att hälla på pasta, på mackor, på salladen … Med valnötter istället för pinjenötter, som det traditionellt är i pesto, får du mer protein i dig.
4 Rör ner äggvita där det passar
Ägg är en riktigt bra proteinkälla! Lägg till äggvita i smoothien, i gröten eller i vad du kan komma på att det kan passa i. Äggvita ger ingen direkt smak men högre proteininnehåll.
5 Dryga ut med quinoa
Om du gör soppor, sallader eller grytor – blanda i extra quinoa. Dels smakar det gott, dels får du i dig mer protein i varje tugga.
6 Byt bröd mot äggrullar
Istället för att göra tortillas, eller äta tunnbrödsrullar av olika slag – testa äggrullar. Steg två rörda ägg till bra omelett-konsistens. Lägg den tunna ”äggpannkakan” på ett fat och fyll på med dina favorit-tillbehör. Rulla ihop som en wrap och mumsa på!
Foto: TT
Källa: Womenshealth
LÄS MER:
Här är grönsakerna som innehåller mest protein
Exakt så mycket protein borde du äta
Stor granskning: Många proteinbars innehåller fel sorts protein
…