8 bästa snacksen att tugga på i OS-soffan
OS i Sydkorea är i full gång och många sv oss kommer att sitta bänkade framför allt från skidstafetter till konståkning i helgen! Extra kul är det nu när Sverige briljerat på guldpallen flera gånger redan.
Men du som ligger hemma i soffan och tittar på tv bränner inga kalorier bara för att våra idrottshjältar i Pyeongchang gör det! Därför är det inte helt fel att lägga lite extra omtanke kring vilka snacks du väljer att knapra på.
Här har vi valt ut åtta suveränt goda snacks som håller nere kaloriintaget och levererar näringsämnen din kropp behöver, istället för enbart mättat fett och snabba kolhydrater!
Popcorn
Popcorn är en riktig hälsobomb! En portion popcorn kan nämligen ge hela 70 procent av det rekommenderade dagliga intaget av fullkorn. Popcornen är dessutom fullproppade med nyttiga antioxidanter. Det handlar framför allt om antioxidanten polyfenol, som kan sänka kroppens kolesterol.
Grönkålschips
Grönkål är oerhört rikt på färgämnet lutein. Lutein är fettlösligt och ska ätas med fett för att tas upp i kroppen. Därför är grönkålschips med lite olja och chiliflingor ett suveränt snacks att njuta av på kvällskvisten och receptet på dessa hittar du här.
Sötpotatischips
Sötpotatisen har långt mycket mer betakaroten än den vanliga potatisen, och den innehåller mer fibrer. Sötpotatisen har dessutom ett lägre GI än den vanliga potatisen. Så vill du ha nyttigare men suveränt goda chips i helgen – se receptet här!
Lakritsbollar
Kanske är du mer söt- än saltsugen? Älskar du dessutom lakrits är detta snacket för dig! Visste du att lakrits är både antiinflammatoriskt, slemlösande och sötare än socker – varför det går att söta med utan lika många kalorier. Se receptet här!
Nyttiga nötter
En näve rostade, saltade nötter är aldrig fel! Nötter innehåller som regel en stor andel fett, så det gäller att inte äta för mycket. Men de innehåller även mycket mineraler och antioxidanter som kalcium, selen och zink. ”Smalaste” nöten är cashewnötter, och fetast är pekan och paranötter. Läs mer om vad de olika nötterna innehåller här!
Rotsakschips
Med en rödbeta och en palsternacka kan du komma långt även snackssuget sätter in! Dessutom innehåller rosfrukterna både vitaminer och mineraler, och dessa chips är superenkla att göra – men förbered gärna dagen innan, för de tar 1-2 timmar i ugnen. Så gör du MåBra:s rotfruktschips
Grönsaksstavar med olivröra
Grönsaksstavar med dip är ett klassiskt hälsosnack. Skär exempelvis gurka, morötter, paprika och blomkål i stavar och munsbitar och rör ihop en god röra till, som den här olivröran eller en rödbetshummus.
Chokladdoppad frukt
Frukt är inte godis, men sött och gott ändå. Genom att doppa den i mörk choklad får ni känslan av lördagsgodis, men i nyttigare tappning. För en ännu lyxigare känsla kan du toppa med krossade nötter, kokos eller pulver på frystorkade hallon. Läs mer här!
Foto: IBL