Bli hälsosmart med sommarens jordgubbar
Sommar och jordgubbar hör ihop! MåBra har samlat allt du behöver veta om jordgubbar – visste du exempelvis att bären gör din hud snyggare? Du får också några riktigt goda (och smala) recept som passar till mellanmålet såväl desserten. Läs mer om bärens som ger dig en riktig hälsoboost!
Gubbar som växer ur jorden är inte bara goda utan har en rad hälsofördelar som håller dig pigg och kry i sommar. Genom att äta mycket frukt och grönt som just jordgubbar förebygger du risken att drabbas för stroke och hjärt- och kärlsjukdomar. Jordgubbar är även fyllda med C-vitamin och järn och syran i gubbarna kan ta bort fläckar på tänderna. Men inte nog med det, visste du att bären är en skönhetsprodukt som ger dig len och fast hud?
Då kommer vi till den stora frågan. Är det bra att vräka i sig jordgubbar och hur nyttig är egentligen den där härliga jordgubbsfrossan? Ta reda på det här!
Tipsen …
… glöm inte att skölja gubbarna ordentligt, de besprutas nämligen upp till åtta gånger innan de når butiken, menar Naturskyddsföreningen. Läs mer här.
… byt ut jordgubbssylten mot vanliga jordgubbar – se hur många kalorier du sparar!
Här har vi några smala jordgubbsrecept …
Apelsinmarinerade jordgubbar med sorbetkula (100 kcal)
Energibar med jordgubbar (110 kcal)
Crêpes med kastanjepuré och jordgubbar (202 kcal)
Yoghurt med jordgubbar och honung (230 kcal)
Fusk-tiramisu med jordgubbar (270 kcal)
MåBra ger dig även några mer matiga recept med jordgubbar i artikeln: Så här har du aldrig sett jordgubbar förut…
Du kan också själv hitta egna recept i MåBra:s receptbank
Bästa listan: Kalorikoll på maten i sommar!
Kaloritabell: Så lätt sparar du kalorier i sommar
Perfekt i solen: Världens nyttigaste smoothie!
…och här är tio supernyttiga recept med bär!
AV: Sanne Waldner
BILD: Thinkstock