Få bättre minne - med havregrynsgröt!
06 okt, 2011
Det är inte bara hästar som får hjälp på traven av havre. Det mänskliga minnet kan också få en riktig boost av sädesslaget.
Annons
Det är B-vitaminet, som förekommer naturligt i just havregryn, som är hemligheten. Färska studier från Nya Zeeländska University of Waikato visar att B-vitamin har en förmåga att bryta ner homocystein, en aminosyra som har en negativ inverkan på minnesförmågan.
Dessutom hjälper vitaminet att hålla hjärnan syresatt, också det en viktig funktion för ett fungerande minne.
Det gäller bara att komma ihåg var du la de där grynen…
Källa: University of Waikato
AV: Jennie Sandberg
BILD: Thinkstock
Annons