Fruktsallad med mango och björnbär
18 jun, 2024
Ta en paus och njut av en god fruktsallad! Här är en mumsig variant med mango, kiwi, björnbär, blåbär och hallon.
Ingredienser (för 1 portion)
50 gram mango
½ kiwi
20 gram björnbär
20 gram hallon
20 gram blåbär
¼ kvist citronmeliss
Lägg gärna till lite nötter som topping
Gör så här
1. Skala mangon och skär fruktköttet från kärnan. Dela mangon i bitar på 1-2 cm.
2. Skala kiwin och skär den i bitar på 1-2 cm.
3. Lägg mango och kiwi i en skål och tillsätt färska björnbär, hallon och blåbär. Servera gärna med lite nötter som topping. Sedan är det bara att njuta av en härlig fruktsallad!