Gör din egen havremjölk – med enkelt grundrecept
26 sep, 2016
AvMikaela Råberg
Allt fler upptäcker fördelarna med havremjölk och att göra sin egen är ett både kul och ekonomiskt alternativ.
Annons
Med bara tre ingredienser kan du enkelt göra havremjölk hemma i köket.
Grundrecept för havremjölk
Cirka 1 liter färdig dryck
Ingredienser:
– 4,5 dl havregryn
– 1,5 l vatten
– 1 nypa havssalt
Du behöver:
– Silduk eller nötmjölkspåse
– Blender
– Tratt
– Skål
– Glasflaska till den färdiga mjölken
Gör så här:
1. Mixa alla ingredienser väl.
2. Sila den lätt skummig vätskan genom silduk eller nötmjölkspåse över en skål. Se till att krama ur så mycket vätska som möjligt.
3. Sätt tratten i glasflaskan och häll i din färdiga havremjölk. Förvara i kylskåpet. Färdig havremjölk håller cirka tre dagar.
Tips!
Du kan smaksätta din havremjölk med lite kokos, kanel, vaniljpulver eller söta den med agavesirap.
Havremassan som blir över kan användas till brödbak, i smoothien eller som ströbröd.
FOTO: Shutterstock
Annons