Kost-knepen som sänker GI-värdet på din mat!

Varje gång du äter utsöndrar kroppen insulin, ett hormonellt protein som signalerar till kroppen att ta upp glukos från blodet.

Insulinet gör samtidigt att kroppens lagrade fett inte används som energi. Fettcellerna ”låser sig” och du förbrukar helt enkelt inte fettreserven. Detta gör att det blir svårt att gå ner i vikt när kosten består av stora delar snabba kolhydrater.

Men det finns ett enkelt sätt att bryta den negativa spiralen. Och det behövs inga större kostomställningar för att lyckas. Genom att medvetet reducera de källor som orsakar insulintopparna kan du vinna stora fördelar. Resultatet syns både på vågen – och ger bättre hälsostatus i form av minskad sjukdomsrisk.

Dra ner på snabba kolhydrater, som potatis, pasta, ris, mjöl, majs, kakor och godis. Men du behöver inte utesluta dem helt, det finns också livsmedel som hjälper kroppen att dämpa insulinproduktionen när du väl väljer att äta snabba kolhydrater.

Du kan alltså njuta av en tallrik pasta, kaffe med dopp eller fredagens favoritsnacks med mycket godare samvete!

Klicka här för tips på socker-blockerare!

Källa: The Sugar Blockers Diet: Lose Weight and Control Diabetes While Eating the Carbs You Love

AV: Jennie Sandberg

BILD: Thinkstock