Kycklingfärssås med böntagliatelle
08 dec, 2022
Här är ett recept på en smakrik kycklingfärssås som passar bra till pastan. Servera med sojabönspasta, bladspenat, tomater och färsk riven parmesan. Mums!
Ingredienser
250 g kycklingfärs
½ dl hackad purjolök
½ riven vitlöksklyfta
¼ msk olivolja
salt och peppar
¼ tsk örtagårdskrydda
½ burk krossade tomater, ca 400 g
½ tsk honung
½ nypa chiliflakes
100 g sojabönspasta i form av bandpasta (tagliatelle)
Till servering
15 g färsk babyspenat
5 körsbärstomater
½ dl riven parmesanost
Garnering
färsk basilika
Gör så här
1. Bryn kycklingfärs, purjolök och vitlök några min i olja. Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.