Lista: Vardagens värsta sockerfällor
Glass, kakor, läsk och godis – uppenbara sockerkällor som du väljer att äta med omsorg. Men middagssåsen, müslin och frukostjuicen kan vara precis lika sockerstinna om du inte ser upp! Så här kryssar du rätt mellan sockerbomberna i skafferiet.
Sockerstinna bars
I jakten på en snabb och mättande måltid är det många som väljer en måltidsersättning – antingen som dryck eller tuggvänlig bar. Att genvägen ofta blir ett rent sockerfyrverkeri är det få som känner till – trots att produkterna oftast ingår i viktminskningsprogram. En bar med chokladsmak kan innehålla motsvarande 7 sockerbitar, enligt en tidigare kartläggning från SVT.
Sockersmart: Det finns mängder av smartare mellanmål, proteinrik keso med tillbehör – eller en mogen avokado med en klick färskost. En mixad smoothie baserad på mättande mejeriprodukter och hela frukter är också bra alternativ.
Söt sås till middag?
1 dl färdig såsblandning kan innehålla upp till 3 sockerbitar per dl
Sockersmart: Gör din egen sås baserad på stekskyn eller mejeriprodukter så har du full koll på ingredienserna!
Lömsk juice!
1 glas apelsinjuice kan innehålla upp till 6 sockerbitar, nästan lika mycket som läsk.
Sockersmart: Sett till mängden kalorier motsvarar mängden juice i glaset det antal apelsiner som pressats ner i det. Tre apelsiner mättar betydligt bättre än ett glas juice, så drick gärna vatten och ät frukten om du vill ha lite extra koll på vikten.
Kakfest till frukost?
En tallrik fruktyoghurt kan innehålla upp till 8 sockerbitar, lägger du dessutom till lite müsli kan frukosten snabbt överstiga 11 sockerbitar – värre än en ordentlig fikastund med kaffe och bulle! Den här typen av frukost ger ger blodsockret en ohälsosam skjuts efter nattens fasta och ökar risken för småätande och humörsvängningar under dagen.
Sockersmart: Välj naturella smaker på fil och yoghurt och söta/smaksätt själv med bär eller frukt. Eller gör en egen mättande smoothie!
Baka eget bröd!
Två skivor bröd kan bli lika många sockerbitar, oavsett fiberinnehåll och mängden fullkorn.
Sockersmart: Baka själv eller välj bröd som är märkt ”osötat” i butik.
Så mycket socker får du äta – enligt rekommendation:
Max 15 sockerbitar per dag, eller 50 gram, det är Livsmedelsverkets riktvärde för vuxna kvinnor. Det motsvarar ungefär:
En mjölkchokladkaka (100 gram)
2 tårtbitar (a 125 gram)
1 hekto smågodis
3 starköl (a 50 cl)
1,5 glas söt saft
6 matskedar sylt
2 glasstrutar
Foto: Thinkstock