Mocktails! 7 enkla, alkoholfria drinkar till nyår
15 dec, 2020
Vill du slänga ihop en rolig och god mocktail till nyårsfirandet? Här har vi samlat några favoritrecept på alkoholfria drinkar som passar lika bra till förrätten som till tolvslaget!
Annons
Prosecco-bonanza och mikrobryggeriöl i all ära – men det bästa som här hänt på dryckessidan de senaste åren är ändå alla bra alkoholfria alternativ, tycker vi!
Oavsett varför du hellre väljer alkoholfritt, så finns ingen anledning att sitta torrlagd på nyår! Här har vi samlat några riktigt goda, men enkla, alkoholfria drinkar, så kallade mocktails, som vi med glädje smuttar på under nyårsaftonskvällen.
Hallondrink med granatäpple
4 portioner
Ingredienser
Annons
- 4 dl granatäppeljuice
- 2 dl frysta hallon
- 1 msk pressad lime
- 2 dl neutralt mineralvatten
- Garnering:
- limeskivor
- 1 dl frysta hallon
- färska myntablad
Gör så här:
- Mixa granatäppeljuice och frysta hallon med en stavmixer.
- Tillsätt lime och mineralvatten och rör om något.
- Häll upp drinken i 4 glas. Stick i lime, hallon och myntablad.
...
Vitvinsbål
12 portioner
Ingredienser:
- 150 cl alkoholfritt vitt vin
- 1 dl citron- eller limejuice
- 250 g frysta mangotärningar
- 500 g frysta bär, t ex björnbär, körsbär, jordgubbar
- 1 l fruktsoda, t ex Sprite zero eller 7 up light
- Garnera med:
- myntakvistar
Gör så här:
- Blanda vinet med citrusjuice och frukt/bär. Häll ner sodan strax före servering. Om bålen får stå länge kan det vara bra att ha extra is till hands.
...
Bubblande granatäppelvin
6 portioner
Annons
Ingredienser:
- ½ granatäpple, kärnorna
- 4 myntakvistar
- 1 flaska alkoholfritt mousserande vin, 75 cl
Gör så här:
- Fördela ca 1 msk granatäppelkärnor och stick ner en myntakvist i varje glas. Fyll upp med mousserande vin.
...
Grapefrukt-mocktail med rosmarin och ingefära
6 portioner
Ingredienser:
- 5 dl grapefruktjuice
- 2 dl limejuice
- 2 dl ingefärsdricka
- 2 dl kolsyrat mineralvatten
- Garnering:
- 6 kvistar rosmarin
- 6 skivor blodgrapefrukt
- krossad is
Gör så här:
- Blanda grapefruktjuice och limejuice i en behållare. Häll på ingefärsdrickan och rör försiktigt om.
- Dela upp isen i glasen, häll över citrusblandningen och toppa med mineralvattnet.
- Garnera med halverade grapefruktskivor och rosmarinkvistar.
...
Virgin Mojito
1 drink
Annons
Ingredienser:
- 5 myntablad
- 1/2 lime
- 1 tsk råsocker
- krossad is
- 8 cl club soda
- 1 limeklyfta
Gör så här:
- Muddla limen som du hackat i bitar tillsammans med myntabladen och råsockret.
- Häll den krossade isen i ett glas och fyll på med club soda. Garnera med en limeklyfta.
...
Raspberry fizz
4 portioner
Ingredienser:
- 1 ½ dl hallonsyrup
- 1 dl blodgrapejuice
- 8 dl clubsoda
- 5 dl krossad is
Gör så här:
- Ta fram en tillbringare och häll i hallonsyrup, blodgrapejuice och club soda och blanda försiktigt tills hallonsyrupen har lösts upp.
- Fördela isen på fyra glas och servera drinken med några färska hallon, mynta och en citronskiva.
New Year Spritzer
4 portioner
Ingredienser:
- cirka 4 dl alkoholfritt mousserande vin
- 8 cl tranbärsjuice
- 8 cl äppeljuice
- ätbart glitter
- is
Gör så här:
- Lägg is i glaset. Mät upp tranbärsjuice och äppeljuice i glaset. Fyll på med mousserande vin. Strö ner lite ätbart glitter och rör om.
Foto: TT, MåBra
...
Läs mer:
Drick senaste hälsotrenden: Så gör du vattenkefir!
Annons