Veckans kalorisnåla middagsrecept!

Sista veckan i oktober värmer vi oss med spenatsoppa, viltbiffar och en smakrik laxpudding. Recepten är som vanligt laddade med smak och näring, det enda vi snålat med är onödiga kalorier.

Låt dig väl smaka av de sunda middagstipsen för vecka 42!

Måndag
Gunillas spenatsoppa med palsternacka

Tisdag
Ostgratinerad skinkbaguette

Onsdag
Laxpudding

Torsdag
Viltjärpar med svartrötter och lingon

Fredag
Räk- och sparrissallad med rucoladressing

Lördag
Biff med hasselbackspotatis och kesellabearnaise

Söndag
Lime- och avokadopasta med algrom