Veganska godisremmar på enbart 2 ingredienser
Godisremmar är för många en barndomsfavorit – och vi förstår helt klart varför! Här är ett väldigt enkelt och snabbt recept som ger dig färska och söta remmar med härlig smak av hallon (eller valfritt bär efter din smak).
Veganska godisremmar
Ca 15-20 remmar
Ingredienser:
400 g hallon
5 msk syltsocker
Gör så här:
Lägg bakplåtspapper på en ugnsplåt och sätt ugnen på 50-60 grader.
Lägg bären i en kastrull och koka tills de börjar bli mosiga.
Sila bärmassan över en ny kastrull, använd gärna en sked och pressa mot bären så all vätska rinner igenom.
Blanda ner syltsockret.
Koka upp blandningen i ett par minuter medan du rör om då och då.
Bred ut blandningen på bakplåtspappret och försök göra lagret så jämnt som möjligt.
Ställ plåten i mitten av ugnen, låt stå i cirka 1,5-2 timmar. Öppna ugnsluckan då och då för att släppa ut fukt.
När remmarna släpper från bakplåtspappret är de klara.
Klipp plattan i remsor och rulla ihop till rullar, förvara svalt.