Vinterns 5 vackraste och godaste cocktails!

Sätt en julig prägel på drinkarna och skapa något nytt och spännande.

I vinter är det säsongsbetonade cocktails som gäller, både när det kommer till smak, färg och utformning.

Läs också: De 3 hälsosammaste drinkarna att välja i baren

1. Vintervit mojito

Ingredienser:

Limejuice från 1 lime

8 myntablad

1 msk socker

2 msk ljus rom

1 msk Malibu

4 msk kokosmjölk

Mineralvatten att toppa med

Granatäppelkärnor för dekoration
1 servering

Gör så här:

1. Muddla limejuice, socker och myntablad i ett glas. Fyll upp med is.

2. Blanda rom, Malibu och kokosmjölk i en blender. Häll i glaset och blanda.

3. Toppa med mineralvatten, myntablad och granatäppelkärnor.

Tips! Gör en större sats och förvara i en karaff.

2. Julig Moscow mule

Ingredienser:

Krossad is

1,5 dl Ginger beer

1 dl granatäppeljuice

2-4 msk vodka (en smaksak)

1 msk limejuice

Granatäppelkärnor och sockrade myntablad för garnering
1 servering

Gör så här:

1. Fyll ett glas med is och tillsätt ginger beer, granatäppeljuice, vodka och limejuice. Blanda och garnera.

2. De sockrade myntabladen gör du genom att doppa myntabladen i vatten och sedan täcka dem med socker. Lägg dem på ett bakplåtspapper i rumstemperatur och låt torka i några timmar. Det går självklart bra att garnera med vanliga myntablad också.

Läs också: Ögongodis: 16 ljuvliga recept på smoothies & drinkar

3. Tranbärsmimosa

Ingredienser:

Tranbärsjuice

Triple sec

Champagne eller valfritt bubbel

Färsk rosmarin och tranbär, för garnering
1 servering

Gör så här:

1. Fyll ett champagneglas med 1/3 tranbärsjuice, tillsätt en skvätt triple sec och fyll upp resten av glaset med champagne.

2. Garnera med en kvist av färsk rosmarin och tranbär.

Läs också: 3 lyxiga och enkla juldrinkar

4. Salted caramel white Russian

Ingredienser:

Salted caramel-sås

Is

Flingsalt

25 ml Baileys caramel flavor

25 ml Amaretto

75 ml av hälften grädde och hälften mjölk

Rosmarin för garnering
1 servering

Gör så här:

1. Ringla salted caramel-såsen i ett glas och fyll med is.

2. Tillsätt Baileys, Amaretto, gräddblandningen och is i en shaker och skaka. Häll upp i glaset och toppa med en rosmarinkvist och lite flingsalt.

Läs också: Drink med mousserande vin

5. Krämig cocktail med choklad och pepparkaka

Ingredienser:

1 dl vodka

4 msk Kahlúa

4 msk chokladsås

1 tsk vaniljpulver

En nypa ingefära

1 dl grädde eller mjölk

Vispad grädde, polkagris och pepparkaksbitar för dekoration
4 serveringar

Gör så här:

1. Förbered glasen genom att rulla dem i chokladsås och sedan socker.

2. Fyll en shaker med is, vodka, Kahlúa, chokladsås, vaniljpulver och ingefära. Skaka väl.

3. Fördela i 4 glas och toppa med vispad grädde, polkagris och smulad pepparkaka.

Artikeln publicerades först på ELLE mat & vin.