Mineralbristen som sätter käppar i hjulet för din förbränning
Kolla kosten! När det gäller den senaste forskningen om fettförbränning har MåBra:s nutritionist Anki Sundin hittat några spännande nyheter, bland annat studier gjorda på jod och kalcium.
– De visar att ett underskott av kalcium, som ju finns i bland annat mjölkprodukter och jod, som vårt vanliga bordssalt är berikat med, kan ge en minskad fettförbränning. Förbränningen påverkas även av vår mikrobiotika i tarmen, tarmfloran, säger hon.
Läs också: 5 härliga anledningar att äta mer ost
Det finns alltså en koppling mellan mat, mage och förbränning – något du kan påverka genom vad du stoppar i dig.
– Förbränningen påverkas positivt av att man drar ner på socker samt äter bra mat som fet fisk och kostfibrer – och att man, som sagt, undviker en brist på kalcium och jod, säger Anki.
Symptom på kalciumbrist:
- Muskelkramper
- Insomnia
- Problem med tänderna
- Torr hud
- Kapillära problem
- Ledsmärtor
- Högt blodtryck
- Menssmärtor
- Benfrakturer
- Domningar/stickningar
Symptom på jodbrist:
- Trötthet
- Nedstämdet
- Viktuppgång
- Du fryser
- Torr hud
- Håravfall
- PMS
- Förstoppning
- Muskelkramper
- Struma
Källa: Anki Sundin, Kurera.se
Bästa och sämsta maten för din sköldkörtel
Läs också: Bästa och sämsta maten för din sköldkörtel