Nya ED-dieten: Så räknar du ut ED-värdet!

Ta kalorimängden per 100 gram och dela det sedan med 100, då får du livsmedlets energidensitet. Du hittar kaloriinnehållet på varans förpackning eller på nätet, exempelvis mabra.com/kaloritabell.

Exempel: Vanlig pasta innehåller cirka 350 kalorier per 100 gram. ED-värdet blir då 3,5.

En riktlinje:

Ät mycket av: Livsmedel under 0,60

Ät lagom: Livsmedel mellan 0,6 och 4,0

Ät mindre av: Livsmedel över 4,0

Det vill säga, ju lägre ED en vara har, desto mer kan du äta av den!

ED-värden att ha koll på:

Banan: 1,07

Broccoli: 0,22

Buljong: 0,06

Bär: 0,28

Havregrynsgröt: 0,53

Keso: 0,93

Kyckling: 1,15

Lättyoghurt 0,4

Morötter: 0,4

Ägg: 1,46