Så slipper du gå upp efter lågkolhydrat-dieten
Lågkolhydrat-dieter som Atkins och GI är enormt populära – men kritiker har menat att det inte går att leva utan kolhydrater under en hel livstid – och att kilona som försvunnit kommer tillbaka när man börjar äta kolhydrater igen.
Men nu har en trio amerikanska forskare utvecklat en variant av Atkins som gör det lättare att behålla vikten på lång sikt. Nyckeln till dieten är att hitta sin kolhydrats-balans – det vill säga hur mycket och vilken typ av kolhydrater du kan äta utan att gå upp i vikt, skriver brittiska Daily Mail.
Tanken är att du när du hittat din balans kan du själv avgöra hur mycket kolhydrater du kan äta, i stället för att bannlysa dem helt. Så om du hittat din målvikt genom att dra ner på kolhydrater kan du försiktig börja öka kolhydratintaget igen, tills du hittar din balans. På så sätt kan du hålla din nya vikt.
Vissa kan äta mer kolhydrater än andra – det gäller alltså att hitta sin egen nivå.
Av Anna Eriksson
Läs också: