Hjärnforskaren: Därför blir du tjock av att äta socker
03 feb, 2015
Malin Karlberg
Att äta socker är betydligt sämre för vikten än att äta fett, menar hjärnforskaren Martin Ingvar. Motionsexperten Katarina Woxnerud reflekterar över rönen.
Annons
”Hjärnan svullnar av socker. Det säger Martin Ingvar i en artikel till svt.se. Martin Ingvar är professor och överläkare vid Institutionen för klinisk neurovetenskap, Karolinska institutet.
Annons