"Kalorier från socker sämre än skräpmat"

Socker eller fett – vilken är den största viktfällan egentligen?

Frågan går naturligtvis att se på från olika vinklar, men nyligen dömde en amerikansk forskare ut kalorier som kommer från socker.

Tidigare har man, enligt Christopher Ochner, assisterende professor vid Icahn School of Medicine, trott att en kalori är en kalori oavsett var den kommer ifrån, men ny forskning har visat annorlunda.

– I vissa undersökningar har vi sett att kalorier som kommer från socker lättare omvandlas till fett i kroppen än kalorier som kommer från fett. Därför är det lättare att gå upp i vikt av kalorier från till exempel läsk, säger han, enligt kk.no.

Läsk är även en viktfälla på grund att man lätt dricker för mycket.

– Kroppen registrerar inte lika snabbt att den är mätt när man dricker som när man äter. En person som har en normal kosthållning, men dricker läsk varje dag kan gå upp så mycket som 2,5 kilo per år.

Han menar att det är bättre att äta snabbmat än att dricka läsk.

– Det är bättre att få i sig kalorierna därifrån, då får man i sig lite näring i alla fall.

Källa: Kk.no

Av Anna Sundesten

Bild Thinkstock