Har du också fruktosmage? 1 av 3 drabbas

Fruktsocker finns i en lång rad livsmedel. Förutom i frukt finns det i vanligt socker, godis, läsk och sylt. Problemet är att vår tunntarm inte klarar av att ta upp större mängder fruktos. Hos cirka 30 procent av befolkningen är upptaget extra dåligt. Ungefär hälften av de drabbade får symtom som uppblåsthet, diarré och knip. Tillståndet kallas fruktosmalabsorbtion:

– Vid fruktosmalabsorbtion tas inte fruktsockret upp av tunntarmen och hamnar därför i tjocktarmen. På vägen dit drar det med sig vatten och bryts så småningom ner av bakterier. Och det är det som gör att man får gaser, diarré och magknip, förklarar nutritionisten Anki Sundin, som har skrivit flera böcker om näringslära.

Åkomman påminner om laktosintolerans och förväxlas ibland även med IBS.

– Många av oss är mer eller mindre drabbade, de flesta utan att veta om det. Fruktosmalabsorbtion är inte farligt och kanske är det därför det inte pratas så mycket om det. Men det kan vara nog så obehagligt och om man hela tiden har diarré kan man i värsta fall få olika näringsbrister, säger Anki Sundin.

I dag finns inga säkra tester som avslöjar om man har fruktosmalabsorbtion.

– Det man kan göra är att testa hemma i egen regi, säger Anki Sundin. Dra ner på sockrade produkter och undvik särskilt fruktosrika frukter för att se om din mage blir bättre. Man kan också vända sig till en nutritionist för att få kostråd.

Man behöver dock inte sluta helt med frukt. Ett sätt att slippa fruktosmagen är att välja frukter som innehåller mer glukos, det vill säga vanligt socker, än fruktos.

– Ju mer glukos som finns i tarmen, desto effektivare blir upptaget av fruktos. Det är när det blir ett överskott av fruktos i tarmen som man får symtom, säger Anki Sundin.

Se upp med

De här livsmedlen har ett högt fruktosinnehåll:

Honung

Kex, godis, mellanmålsbars och choklad

Sylt

Läsk och äppeljuice

Äpple utan skal

Äpple med skal

Päron

Välj hellre

De här frukterna innehåller mer glukos än fruktos:

Jordgubbar

Körsbär

Plommon

Fikon

Aprikoser (färska och torkade)

Grapefrukt

Blåbär

Källor: Livsmedelsverket, www.fineli.fi, N-gruppen, USDA, Practical Gastroenterology

OBS!

Fruktosmalabsorbtion är inte samma sak som fruktosintolerans!

Fruktosintolerans är en allvarlig, genetisk sjukdom.

Fruktosmalabsorbtion betyder dåligt upptag av fruktos och är ofarligt, men obehagligt.

Av: Vivvi Alström

Bild: Thinkstock