Se upp godisdiggare: Nytt lakritslarm!
För mycket av det goda är sällan bra, i synnerhet inte om du frossar i laktrits.
Sött, salt, hårt eller mjukt. Lakrits finns i mänder av utföranden, till glädje för alla som gärna sätter tänderna i godiset. Men lakrits är inte bara en godsak, för mycket svart snask kan ha direkt hälsofarliga effekter.
Lakrits är en källa till det svåruttalade glycyrrhizin, som bland annat fungerar slemlösande. Därför är just lakrits en vanlig ingrediens i hostmediciner.
Men samma ämne påverkar också kroppens kaliumdepåer, något som kan leda till hjärtproblem och högt blodtryck, varnar amerikanska forskare som rekommenderar vuxna personer ett maxintag om 60 gram om dagen.
Svenska Livsmedelsverket sätter en gräns vid 50 gram per dag för personer med konstaterat högt blodtryck.
Många godissorter innehåller andra smakgivande ingredienser, till exempel anisolja, för att få fram lakritssmaken. Kolla innehållsdeklarationen – det kanske är fritt fram att tugga vidare!
Källa: Health.com, lakritsroten.se
AV: Jennie Sandberg
BILD: Thinkstock