Inköpslista vecka 2
Vi gör oss redo för vecka 2!
Heja dig och high five för din första vecka. Nu är du insatt i metoden med valfri frukost, mellis efter behov och systemet med middag och lunch. Har du hittat en favoritfrukost eller har kvar mellis-bars? Fortsätt äta det som smakar och funkar för just dig!
OBS!
Fetmarkerade och understrukna livsmedel förekommer ofta i fler recept, se över din matplan och dimensionera inköpet därefter. Här är det bra med storpack och att frysa in det som går!
Fetmarkerade livsmedel förekommer fler gånger under veckan, beroende på ditt val av frukost och mellis. Se över din matplan och anpassa mängden därefter.
Att ha hemma
Salt och peppar
Neutral olja (gärna raps)
Olivolja
Kryddor: kanel, kardemumma, timjan, oregano, basilika, spiskummin, chiliflakes
Bakpulver
Honung
Smör eller margarin
Buljong (vegetarisk fungerar till allt, men gärna också fisk)
Ägg
Mjölk eller mjölkdryck (havre, mandel, ris osv)
Soja
Sallad
Vitlök
Rödlök
Gul lök
Att handla vecka 2
Inköp frukost
Välj din favoritfrukost och beroende på val och varor kvar från förra veckan handlar du:
Bananer
Blåbär
Frysta hallon
Naturell yoghurt 3%
Dijonsenap
Avokado
Fullkornsbröd
Böngroddar
Kokt skinka
Inköp mellanmål
Beroende på förra veckans val har du redan ingredienser hemma. Fortsätt gärna med de mellanmål du fastnat för, eller hitta inspiration från veckans förslag. Se över skafferiet och komplettera med det som saknas.
Banan
Morötter
Pumpafrön
Keso
Havregryn
Naturell yoghurt
Kvarg
Frysta hallon
Apelsin, mango, färsk ingefära
Stjälkselleri, äpple, grönkål eller spenat
Grape, chili
Inköp veckans snabba lunch
Ibland kräver planeringen en genväg. Veckans snabba lunch kan du ta till som alternativ!
Sötpotatis
Citron
Färsk ingefära
Äpple
Fetaost
Pumpafrön
Bröd
Inköp middagar och luncher
Dags att förbereda oss för middag och lunch. Recepten är fortsatt för två portioner, där du äter resterna till lunch dagen efter. Undantag är några större kok, som vi fryser in och plockar fram senare.
Kött & fisk
Kycklingfilé
Räkor
Fryst lax och torsk
Grönsaker
Morötter
Ingefära
Citron
Edamamebönor
Purjolök
Böngroddar
Kokta rödbetor
Kidneybönor
Paprika
Rotselleri
Haricot verts
Fänkål
Champinjoner
Blomkål
Mejeri
Matlagningsgrädde
Parmesan
Lätt creme fraiche
Naturell yoghurt
Gräddfil
Konserver & kryddor
Krossade tomater
Sweet chili-sås
Svarta bönor
Sesamfrön (kan uteslutas)
Ev ärtskott (kan uteslutas)
Bröd, ris och pasta
Hamburgerbröd (grovt)
Pasta
