Nyttiga snacksNyttiga receptNyttig frukostNyttiga mellanmålNyttig julmat

Rågbröd med ägg och avokado

08 dec, 2022 
MåBra Redaktionen
Rågbröd med ägg och avokado.
Foto: TT
En riktigt god och mättande frukost med ägg och avokado. Serveras tillsammans med bröd och sallad.
Annons

Veckans enkla frukost


Ingredienser

30 g rågbröd (1 skiva)

1 ägg

Sallad

En halv avokado

Gör så här

1. Lägg ägget i en kastrull och koka upp vattnet. Sänk temperaturen och låt ägget puttra i ca 5 minuter om du vill ha en krämig gula på ägget.

2. Dela avokadon och skär den i skivor.

3. Lägg avokado, sallad och ägg på brödet. Strö gärna över lite grovmalen peppar på slutet. Njut tillsammans med kaffe eller te.

Foto: TT

Annons