Här är maten som mättar länge och väl
Bra mat innehåller mycket näring och få kalorier. Vill du tappa kilon är det viktigt att den dessutom håller dig mätt länge så att du slipper bli småsugen mellan måltiderna. Välj i första hand mat med hög mättnadsfaktor! Sådan mat innehåller mycket protein och fibrer, lite fett och kolhydrater. Hos ViktVäktarnas är all sådan mat markerad som gröna val. Här är några exempel:
Kött:
Kotlett, filé i stället för karré
Ryggbiff, filé i stället för entrecote
Kyckling-, kalkonbröstfilé i stället för kycklingklubba
Fisk:
Sej, gös, gädda, torsk, sik i stället för lax
Tonfisk i vatten i stället för makrill
Pålägg:
Skinka/kalkon i stället för leverpastej
Lättost (max 17 %) i stället för vanlig ost (28 %)
Bröd, cerealer:
Grovt fullkornsbröd i stället för vitt bröd
Havregryn, osötad müsli i stället för flingor
Mjölk:
Lättmjölk i stället för standard
Lättfil, lättyoghurt i stället för standard
Lätt-crème fraiche i stället för standard
Pasta, ris:
Fullkornspasta i stället för vit pasta
Fullkornsris i stället för jasminris
Av: Eva Appelquist Bild: Thinkstock