B-vitaminer – guide över de livsviktiga vitaminerna
B-vitamin är viktigt för både kropp och själ – och du behöver hela spektrat av B-vitamin!
Vill du inte köpa kosttillskott som finns i hälsokostbutiker kan du testa med lite bipollen i smoothien eller på salladen – det ä nämligen det enda livsmedlet som naturligt innehåller alla B-vitminerna.
Här är en guide som vår systersajt Allers har gjort, som visar vilka B-vitaminer som finns och varför vi behöver dem, samt i vilken mat du kan hitta dem.
Läs också: Boosta immunförsvaret: Här finns vitaminerna!
B1– håller hjärta och hjärna i trim
B1/tiamin är nödvändigt för ämnesomsättning och för normal funktion hos hjärta, hjärna, muskler och nerver. Framför allt vid grav alkoholism finns risk att få i sig för lite av vitaminet och dessa patienter kan ges behandling med stora doser tiamin för att minska risken för nervskador.
Symptom på B1-vitaminbrist
Nervskador, demens.
Här hittar du B-vitamin B1
T ex vetegroddar, solrosfrön, bröd, flingor och pasta.
B2 – stärker hud och hår
B2/riboflavin hjälper bland annat till med förbränningen, stärker hud, hår, naglar och ögon.
Symptom på B2-vitaminbrist
Brist är ovanligt och symtomen är ospecifika, men det går lätt att behandla.
Här hittar du B-vitamin B2
Främst i proteinrik föda som lever, kött, fisk, ägg. Finns också i exempelvis vetegroddar, spenat och svamp.
Läs också: Tecken på vitaminbrist
B3 – för hud och celler
B3/niacin är nödvändigt för kroppens energiproduktion och cellernas ämnesomsättning. Vitaminet är också bra bland annat för huden.
Symtom på B3-vitaminbrist
Eksem på händer och i ansikte. Vid svår brist hudsjukdomen pellagra.
Här hittar du B-vitamin B3
Niacin hittar du till exempel i vetekli, jordnötter, kyckling, fisk och skaldjur.
B5 – hudens egen supervitamin
B5/pantotensyra behövs för hud och förbränning. B5 sänker dessutom kolesterolet, stabiliserar blodsockret och är viktig för kroppens förbränning.
Symtom på B5-brist
Det anses ovanligt med B5-brist men symtom kan vara trötthet, depression, känselbortfall i händer och fötter, problem med koordinationen och sömnrubbningar.
Här hittar du B-vitamin B5
T ex lever, bananer, avokado och tomater.
Läs också: Vitaminbrist? Maten som säkrar ditt dagliga behov!
Brist på B-vitamin? Testa detta ANNONS B-vitamintillskott från ANNONS Apoteket. ANNONS Läs mer och köp här.
B6 – hjälper immunförsvaret
Vitamin B6/pyridoxin är bra för nervernas funktion, immunsystemet och huden.
Symtom på B6-brist
B6-brist kan uppstå vid glutenintolerans, låga nivåer ses även vid skrumplever. I samband med graviditet ökar behovet. B6-brist kan även uppstå vid behandling med dopamin, vissa antibiotika och ett gammalt läkemedel mot tuberkulos. Viktigaste orsaken till B6-brist är dock alkohol.
B6-brist kan yttra sig genom fjällande, inflammationer i mun- hålan, spruckna och svullna läppar, aptitlöshet och sömnlöshet, hos småbarn med epilepsi. Hos vuxna förekommer ofta en lindrig blodbrist.
Här hittar du B-vitamin B6
Det finns i berikade flingor och bröd, lever, kött, nötter och frön bland annat.
B7 – håller tarmen i skick
B7/biotin bildas till viss del av kroppens egna tarmbakterier och bidrar till att bibehålla en god miljö i tarmsystemet. Bra för hud, hår och naglar, kroppens könshormoner och nervernas funktion.
Symtom på B7-brist
Bristsymtom kan till exempel vara håravfall, trötthet, sköra naglar och illamående.
Här hittar du B-vitamin B7
Vitaminet finns rikligt i lever, kött, fisk och ägg.
Läs också: Vitaminet som hjälper dig att tappa kilon
B9 – viktigt vid graviditet
B9/folsyra bidrar till produktionen av röda blodkroppar och en normal celldelning. Kvinnor i barnafödande ålder behöver ha tillräckliga nivåer före en graviditet för att minska risken för fosterskador, exempelvis ryggmärgsbråck. Brist på folsyra anses även kunna orsaka missfall, skador på placenta och foster och för tidig födsel.
Veganer som äter ensidig vegankost kan få folsyrabrist. Vissa läkemedel mot reumatism och cancer kan ge folsyrabrist, vilket rutinmässigt ersätts, men även Trimetoprim mot urinvägsinfektion kan vid långtidsbruk också ge folsyrabrist.
Folsyrabrist som behandlas med kostråd har inga biverkningar. Däremot ska man undvika tillskott i stora doser eftersom det finns indikationer på viss ökad cancerrisk vid överdosering av folsyra.
Symtom på B9-brist
Folsyrabrist är ganska vanlig och kan ge symtom som skador och irritation i mun, läppar och på tungan, apati, huvudvärk, rikliga och oregelbundna menstruationer, ödem, grå-brun pigmentering av huden, minnessvårigheter och håravfall.
Här hittar du B-vitamin B9
Folsyrarika livsmedel är till exempel lever, men framför allt mörkt gröna grönsaker som spenat, och även kikärtor, avokado samt vissa bönor.
Läs också: Har du vitaminbrist? Få svaret i vår stora guide!
B12 – mot depression och demens
B12/kobalamin behövs exempelvis vid blodbildning och spermieproduktion, men är också viktigt för nervsystem och skelett. Vitaminet behövs även för normal omsättning av folsyra.
Innan vitaminet blev känt ledde B12-brist till att man dog av dödlig anemi. Orsaken till B12-brist beror oftast på en delvis ärftlig störning i magsäcken, eller inflammation, som ger ett nersatt intag. Strikta veganer och vegetarianer riskerar B12-brist, och bör därför ta tillskott av vitaminet.
Barn till mammor med B12-brist riskerar också brist, något som kan leda till obotliga nervskador.
Symtom på B12-brist
Symtom är bland annat slemhinnesveda i mun och tunga, sprickor i mungipor och nersatt spermieproduktion, myrkrypningar, domningar i benen, minnesstörningar, depression, koncentrationssvårigheter, oro, irritation och demens.
Här hittar du B-vitamin B12
Vitaminet finns endast i animaliska livsmedel som kött, fisk, skaldjur och ägg. Dagsbehovet är mycket lågt och en frisk person tar upp detta från animaliska livsmedel utan problem.
Alltid trött? Här är de vanligaste orsakerna!
Läs också: Alltid trött? Här är de vanligaste orsakerna!