Fråga experterna MåBra i klimakteriet Gratis träningsprogram med promenader Förkylning 5 nyttiga höstgrytor Se alla avsnitt av ''Min hälsa'' Om Måbra

Råvarorna i butiken besprutade med minst – och mest kemikalier

30 sep, 2021

AvLinn Seipel

Att handla enbart ekologiskt kan vara dyrt och långt ifrån möjligt för alla hushåll. Samtidigt hör man om hur stor skada besprutade produkter har på både miljön och oss människor. Här är de värsta och bästa produkterna sett till mängden kemikalier de generellt besprutas med.

Annons

5 supergrönsaker som kan förlänga ditt liv

Lina Nertby Aurell och Mia Clase driver hälsobloggen Food Pharmacy, under vilket namn de också släppt en mängd böcker om kost och hälsa. I en av böckerna presenterar de en studie utförd av amerikanska Environmental Working Group (EWG), där myndigheten har testat och rankat kemikalienivåerna i 53 olika frukter och grönsaker.

Resultatet av undersökningen har mynnat ut i två listor – produkterna man bör köpa ekologiskt av, och produkterna där det inte är lika viktigt (åtminstone avseende sin egen hälsa – för arbetarnas villkor rekommenderas alltid ekologiskt!).

Denna överblick kan förhoppningsvis ge ett riktmärke om du känner att du måste välja, men att det känns svårt.

15 råvarorna med HÖGST kemikalienivåer

1. Äpplen

Annons

2. Banan

Här är frukterna som enligt undersökningar innehåller mest bekämpningsmedel.

5 frukter du bör byta ut till ekologiska

3. Selleri

4. Tomater

5. Gurka

6. Vindruvor

7. Nektariner

8. Persikor

9. Potatis

10. Spenat

11. Jordgubbar

Ska du bara byta sex livsmedel till ekologiska – välj då de här, menar experterna.

6 livsmedel där du alltid bör välja ekologiskt

12. Odlade bär

13. Paprika

14. Päron

15. Citron

15 råvarorna med LÄGST kemikalienivåer

1. Avokado

2. Majs

3. Ananas

Alla vegetariska råvaror är inte de bästa valen!

Guide: Här är vegetariska livsmedlen du bör undvika – för miljön

4. Kål

5. Ärtor

6. Lök

7. Sparris

8. Mango

9. Papaya

10. Kiwi

11. Aubergine

12. Honungsmelon

Lindra klimatångesten på köpet!

10 saker du kan göra för klimatet redan i dag

13. Grapefrukt

14. Cantaloupemelon

15. Blomkål

Utöver varor från frukt- och gröntavdelningen, rekommenderas att du väljer ekologiskt och närodlat när du köper kött och mejeriprodukter.

Det ska dock tilläggas att inte alla produkter som är uppmärkta som ekologiskt automatiskt är bra, men det är ett bra riktmärke. Läs mer om biologen som tycker man ska vara försiktig i sitt val av ekologiska produkter här.

frukt grönsaker nyttig mat ekologiskt kemikalier

Annons