7 smarta knep som vrider upp din fettförbränning
För att gå ner i vikt är den vanligaste rekommendationen att dra ner på kalorierna. Problemet är bara att kroppen efter en tid anpassar sig efter det lägre kaloriintaget och svarar med att skruva ner sin förbränningstakt – vilket gör att viktnedgången börjar plana ut.
Den brittiska läkaren och viktspecialisten Dr Caroline Schreeve har introducerat begreppet ”negativa kalorier”, livsmedel som gör att kroppen förbränner fler kalorier under arbetet med att bryta ner maten – än vad maten faktiskt innehåller. I sin bok ”Ät rätt – bränn fett: Smalare på 14 dagar” tipsar hon om hur du kan göra för att sätta fart på fettförbränningen:
1. Drick minst 8 glas vatten om dagen
Undvik uttorkning, som saktar ner förbränningen, genom att dricka mycket vatten varje dag. Både vanligt kranvatten och bubbelvatten funkar. Lägg gärna citron i vattnet, eller drick det varmt med ingefära i. Här får du fler tips på drycker som boostar förbränningen!
2. Sprid ut fettkonsumtionen över dagen
Överviktiga personer blir mer hungriga av att äta mycket fett på en och samma gång, skriver Dr Caroline Shreeve. Ät hellre lite fett i varje måltid än stora mängder vid ett och samma tillfälle. Du ska dock inte vara rätt för att äta fett; vissa fettsorter har till och med visat sig sänka ditt blodsocker och förbättra effekten av din träning.
3. Dela upp kaloriintaget på flera mål
Håll igång förbränningen genom att äta små, regelbundna måltider. Det gör också att du slipper bli vrålhungrig, vilket lätt gör att du överäter. Sikta på att äta något ungefär var tredje timme.
4. Ät negativ kalorimat dagligen
Den negativa kalorimaten skyndar på fettförbränningen genom att förbruka fler kalorier än den tillför.
5. Drick kaffe och te
Framför allt kaffe – men även te – sätter fart på fettförbränningen. Te har dessutom visat sig ge en rad hälsofördelar, läs mer om dem här.
6. Krydda ordentligt
Kryddor – ju starkare, desto bättre! – ger förbränningen en rejäl kick och sätter dessutom mer smak på din mat. Chili, cayennepeppar och stark senap är smarta val.
7. Rör på kroppen
Bäst av allt är givetvis att motionera regelbundet. Både vardagsmotion och mer pulshöjande fysisk träning ger god effekt på förbränningen. Kroppen bränner mer av själva träningen i sig – och i upp till 18 timmar efteråt! – plus att den ökade muskelmassan du får snabbar på din grundförbränning.